Фарш: СВИНИНА, ГОВЯДИНА, ШПИК СВИНОЙ, лук, жир говяжий, вода, соль, чеснок, перец черный, сушеный лук, глутамат натрия, сыворотка, перечное масло, стабилизатор триполифосфат натрия пищевой.Тесто: МУКА ПШЕНИЧНАЯ В/С, вода , яичный меланж пастеризованный, соль, клетчатка пшеничная, лактилат натрия, антиокислитель пиросульфит натрия, куркума.
варить в кипящей подсоленной воде течение 5-7 мин
