Салат «Нежность» с курочкой

Очень вкусный, питательный и простой в приготовлении салат, который подойдет и для праздничного ужина!

Приготовить слоеный салат с окорочком можно буквально на скорую руку, главное — заранее отварите мясо и яйца. Сочетание ингредиентов очень удачное и непременно понравится всем. По желанию окорочок можно не отваривать, а обжарить.
  • Белки: 7 г / 100гр
  • Жиры: 10 г / 100гр
  • Углеводы: 14 г / 100гр
  • Калорийность: 133 ккал / 100гр

Ингредиенты:

  • Окорочок куриный 1 штука Шампиньоны 200 грамм
  • Лук 1-2 штук
  • Яйцо 4 штуки (вареное)
  • Сыр 100 грамм
  • Растительное масло 30 мл
  • Морковь 1 штука
  • Майонез по вкусу
  • Соль/перец по вкусу

Как готовить?

  1. Подготовьте все ингредиенты. Окорочок заранее отварите в подсоленной воде. Яйца сварите вкрутую.
  2. Одну луковицу и морковь обжарьте до мягкости. Отдельно обжарьте нарезанную кубиками вторую луковицу с шампиньонами. Яйца натрите на крупной терке. Окорочок разделайте и нарежьте мясо небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой терке.
  3. Салат будем собирать слоями, можно при помощи кулинарного кольца или просто в глубоком салатнике. Каждый слой смазывайте майонезом и солите по вкусу. Первым слоем выложите обжаренные с луком грибы.
  4. Далее выложите куриное филе. Следующим слоем идет обжаренный лук с морковью. Затем распределите тертые яйца. Последним слоем выложите сыр.
  5. Слоеный салат с окорочком готов. Можно по желанию его украсить любым удобным способом. Перед подачей дайте салату немного пропитаться. Приятного аппетита!

Рецепты на каждый день

Не забудь нашу бонусную карту!